La versione più ricercata delle paste di mandorla è quella al pistacchio, tra le eccellenze di Sicilia più amate al mondo.

La farina dei migliori pistacchi biologici (11%) si aggiunge a quella di mandorla, dando vita a un biscotto corposo e profumato, dalla bontà irresistibile. Come da tradizione "Dolci Evasioni", coloranti e conservanti sono banditi: il colore di questi dolcetti è conferito naturalmente dal pistacchio presente nell'impasto.

Oltre ai pistacchi, tutte le materie prime delle nostre paste di mandorla sono selezionate con attenzione alla qualità e alla provenienza: le mandorle sono 100% siciliane, mentre lo zucchero di canna e il miele provengono dal commercio equo-solidale.

La selezione di ingredienti biologici di qualità e l'uso di zucchero di canna rendono le nostre paste di mandorla al pistacchio perfettamente equilibrate nella loro dolcezza. La maestria dei pasticceri del nostro laboratorio Dolci Evasioni , dall'impasto alla cottura, ci regala un dolcetto fragrante che non finisce mai di estasiare, dalla prima all'ultima briciola. 

Le paste di mandorla di Sicilia sono ideali da gustare a fine pasto o con il tè di metà pomeriggio. Ma grazie al loro confezionamento mono-porzione, puoi portarne sempre un paio in tasca o in borsa, per concederti in ogni momento uno snack goloso e genuino che non finisce mai di incantare. Oppure offrirlo a chi vuoi tu. Solidarietà inclusa.